按照《关于印发2026年全市市场监管系统食物平安抽检打算的通知》文件要求，本次专项集中抽检了通川、渠县、宣汉等县（市、区）的出产企业、中小型超市和部门餐饮门店，样品拔取包含餐饮食物、粮食加工品、饮料、豆成品、水产成品、便利食物、食用油油脂及成品等常见食物及原材料，共计99批次，发觉不及格食物3批次。对本次抽检发觉的3批次不及格样品，我局已责成属地市场监视办理局按相关法令律例组织开展核查措置，采纳下架、召回不及格产物等办法节制风险；对违法违规行为，依法从严处置。本次食物平安抽检环境详见附件。